Co su volne radikaly
Čo sú to voľné radikály?
Voľné radikály sú látky prirodzene vznikajúce v našom tele pri látkovej výmene. Je takmer absurdnou skutočnosťou, že sami voľné radikály stoja za vznikom života na Zemi a rovnako sa podieľajú aj na jeho zániku.
Čítajte viac: http://le.blog.sme.sk/c/150039/Antioxidanty.html#ixzz2w3yApO6W
Vezmime si ako príklad taký domček z karát (taký poriadne veľký), ktorý bude predstavovať jeden celok - ľudské telo, náš organizmus. Každá karta bude jedna ľudská bunka. Voľné radikály - naše ruky sa budú snažiť z domčeka z karát brať pomaly jednu kartu za druhou. Voľné radikály to ale nebudú mať až také ľahké, lebo domček z karát je veľký a sám má v zásobe pár karát, ktoré sa umiestni na miesto, z ktorého predtým voľný radikál vzal jednu kartu.
Vieme, ale že faktory ako je ionizujúce žiarenie, nadmerné slnenie, fajčenie, znečistené ovzdušie, choroby, úrazy, stres, ... sú ako ďalšie ruky, ktoré sa tiež snažia získať nejakú to kartu pre seba.
Ani buniek a ani skutočných kariet nie je neobmedzene a tak raz, pomaly ale isto nastane stav, že karty sa už nebudú stíhať nahrádzať tak rýchlo, ako ich odoberajú viaceré ruky - ruky už spomenutých faktorov, produkujúcich voľné kyslíkové radikály.
A ani zásoby kariet, ktorými možno dopĺňať vakantné (prázdne) miesta nie sú večné.
A tak v organizme, ako v domčeku z karát pomaly slabnú jeho oporné piliere a v jednom momente sa domček z karát môže ľahko zosypať ( v skutočnom živote tento moment predstavuje okamih, kedy vplyvom voľných radikálov v tele vypukne ochorenie ako je napríklad diabetes mellitus, ochorenia srdca, demencia, dermatózy, astma či iné ... a nesmieme zabudnúť, že všetko to, prispieva k zániku, pomalému, ale istému starnutiu, na ktorom nesie vinu vplyv pôsobenia voľných radikálov.
Čítajte viac: http://le.blog.sme.sk/c/150039/Antioxidanty.html#ixzz2w3yZAnBk