Čokoladová piškota
7. 11. 2011
Čokoladová piškota
6 vajcia, 100g čokolada na varenie, 250g hladká múka, 150g práškový cukor, 1dl olej, 1dl teplá voda, 1 prášok do pečiva
Žltka vymiešame s cukrom do peny (5min), prídame roztopenú čokoládu premiešame a pridame olej a teplú vodu. Do čokoladovej zmesy pridáme múku s PDP a nakoniec zľahka sneh. Pečieme pri 140-150 °C asi 45-50min.